Belvedere Brut Cantina San Michele

In questo Blanc de Blancs rigoroso e intenso possiamo trovare note di zafferano, la finezza floreale dei profumi, una sapidità piacevole. E poi un sorso complesso e in continuo movimento, grazie alla bolla cremosa e accattivante. Intrigante.

Vinificazione: Pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni in vasche di acciaio. Seconda fermentazione in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti.

Cantina: San Michele

Provenienza: Capriano del Colle (BS)

Vitigni: Chardonnay 50%, Trebbiano 50%

Formato: 750 ml

Titolo Alcolometrico: 12,5 %