"SOLCO" Lambrusco di Sorbara

Produttore: Cantina Paltrinieri

Denominazione: Lambrusco dell'Emilia IGT semisecco frizzante

Vitigni: 100% Salamino

Vinificazione: macerazione, Fermentazione alcolica e rifermentazione con metodo Martinotti

Colore: rosso violaceo scuro, con perlage fine

Naso: note intense di frutta matura, ciliegia e amarena e piccoli frutti a bacca nera (ribes, mora), sentori di profumi floreali. Semplice, immediato

Gusto: piacevolmente delicato, con buona acidità equilibrata con la morbidezza, gran freschezza e grande bevibilità. Leggermente tannico e abboccato.

Gradazione alcolica: 11.0%