Orominerva
Passata di pomodoro
Passata di pomodoro
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Passata di pomodoro tradizionale, creata seguendo le ricette delle nonne.
La passata di pomodoro Orominerva è fatta secondo la ricetta delle nostre nonne, una passata artigianale con soli due ingredienti: pomodoro e sale.
Nel 2017 Gambero Rosso l'ha eletta migliore passata di pomodoro artigianale in Italia.
Non vengono utilizzati scarti di pelatura ed eseguiamo una pastorizzazione lenta e a bagnomaria. Ne deriva una passata di pomodoro densa, gustosa, ricca di sapore e profumi tradizionali.
Senza conservanti aggiunti.
METODO DI CONSERVAZIONE: conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
