Fior di lago bianco Bulgarini

Zona d’origine: Ponti sul Mincio – Mantova

Vitigno: Varietà a bacca bianca

Produzione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata ed affinamento sui lieviti in acciaio. Fermentazione malolattica non svolta.

Alcol: 12.5 %

Colore: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. 

Profumo: Fine, con bouquet fruttato di albicocca, pesca bianca, agrumi e leggermente floreale, con note delicate di gelsomino

Sapore: fresco ed equilibrato, di media-lunga persistenza.