Bulgarini
Fior di lago bianco Bulgarini
Fior di lago bianco Bulgarini
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Zona d’origine: Ponti sul Mincio – Mantova
Vitigno: Varietà a bacca bianca
Produzione: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata ed affinamento sui lieviti in acciaio. Fermentazione malolattica non svolta.
Alcol: 12.5 %
Colore: Colore giallo paglierino con riflessi verdolini.
Profumo: Fine, con bouquet fruttato di albicocca, pesca bianca, agrumi e leggermente floreale, con note delicate di gelsomino
Sapore: fresco ed equilibrato, di media-lunga persistenza.
