Aceto Balsamico Tradizionale Bollino Oro "Borgo del Balsamico"

Il gusto unico ed irripetibile dell’Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia – Bollino oro è da abbinare sempre a crudo con il dolce e il salato.

L’Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia – Bollino oro, invecchiato minimo 25 anni, è ancora più ricco di aroma e di sensazioni, che solo il lento passare del tempo può dare. Il suo ampio bouquet deriva da molti anni di invecchiamento in barili ricchi di storia e profumi.
Il gusto unico ed irripetibile dell’Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia – Bollino oro è da abbinare sempre a crudo con il dolce e il salato. Quindi nelle frutte crude o cotte, sul gelato, nei dolci o da solo come elisir di lunga vita.
I cultori del salato lo apprezzano sui formaggi più nobili, saporiti e piccanti; gli estimatori delle dolcezze traggono infinite delizie dalla sua unione con la crema pasticcera, i dolci al cioccolato, i gelati, i frutti di bosco, e dal suo sapiente utilizzo come supremo ingrediente per la farcitura di panettone e strudel.
E chi vuole assaporarlo in tutta la sua nobile e intensissima complessità di profumi e di sentori lo deve gustare puro, come un autentico bicchierino da meditazione a fine pasto.
Invecchiamento minimo 25 anni.

Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti.