Aceto Balsamico Tradizionale Bollino Argento "Borgo del Balsamico"

L’Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia D.O.P. – Bollino Argento, è adatto a piatti dove il dolce si abbina all’amido della pasta.

Il suo profumo intenso e ricco, con una garbata tendenza al dolce, si esalta a crudo su piatti dolci o salati. Ideale per accompagnare bolliti o piatti di pesce, il suo lungo invecchiamento nelle antiche botti (superiore ai 15 anni) lo rende perfetto in abbinamento a fois gras, formaggi piccanti o stagionati, primo fra tutti il grande Classico Parmigiano Reggiano.
Sul fuoco L’Aceto Balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP – Bollino Argento diventa un gustosissimo compagno del filetto di manzo, ed è prezioso per mantecare il risotto, specialmente se con verdure o scampi.

Ingredienti: mosto d'uva cotto. Contiene solfiti.